除了“農業+互聯網”外，農業還有諸多方面需要創新。比如制作創新，現在許多有名的小吃都是新培育出來的。去年的網上評比，第一是黃燜雞米飯﹔第二是蘭州拉面﹔第三是沙縣小吃，這些都是制作創新。創新是說不盡的話題，但是在創新的過程中，優秀的傳統要守得住、守得好。中國農業具有先發優勢，18世紀之前，中國的農業文明引領人類文明。19世紀到20世紀中國才學習西方的工業文明。18世紀之前，中國一直是走在世界的前面，中國的農業文明有它的合理性，要很好地繼承發揚。今天全世界流行的生態農業、綠色農業、循環農業以及立體農業等其實我們老祖先早就創造出來了，隻不過今天我們把它轉變成了新的名詞。像雜交技術，中國農書上早就記載有動物植物的雜交技術。這些技術都需要很好地傳承與發展，而其中最核心最需要傳承的就是有機農業產品。現代農業的化肥農藥對人的健康產生了很大的負面影響，已經受到廣泛詬病，傳統農業的有機產品在全世界范圍內正得到普遍青睞。我國河套平原農業生產條件非常優越，非常適宜硬質小麥的生產。那裡有一個叫楊兆霖的企業家，他20年來就追求一個夢想：生產有機面粉。2013年，他的小麥面粉被歐盟認証為有機面粉，同年被中南海選為國宴招待面粉。他生產有機面粉的秘訣就在於“三用三不用”。第一不用化肥農藥，他租賃了2萬畝地，用豆麥輪作的辦法培肥地力。第二不用河水用礦泉水，因為黃河水有污染，他通過打150米的深井，抽取地下水澆灌。第三不用鋼磨用石磨，用鋼磨磨面高速高溫，會破壞小麥的品質，麥香也沒了。由於環保和健康，這種有機面粉能賣到1公斤30元到260元，面條賣到460元一斤，還供不應求，經濟效益非常好。諸如此類的還有很多，所以發展傳統有機農業，不僅不“落伍”，還會大大提高效益。特別是現在，人們不僅要吃好，還要吃出營養和健康，有機農業前景無限廣闊。在如何繼承和發揚傳統上，我們應該向有先進經驗的國家學習。比如日本有十幾萬家百年老店、八家千年老店。德國有十多萬種工業標准是國際標准。為什麼？因為精工巧匠，就是守住傳統，把事情做到極致。2016年全國“兩會”上，李克強總理在政府工作報告中提出“工匠精神”，正是對堅守傳統、做出極致的詮釋。
得利與便利
得利與便利是農業供給側改革的制度結構問題。改革開放以來，各種制度設計都是想盡一切辦法讓農民得利，今天農民不光要得利，更要辦事便利，用他們的話說就是：給物給錢不如給個方便。長期以來，制度設計都重在讓農民得利，使農民得到更多的實惠作為追求目標，作為制度政策設計的出發點和落腳點。經過多年的經濟發展，現在的農民已經不太重視那些為數不多的農業補貼，需要的是辦事便利。雖然近年來各級政府都在一直強調簡政放權，但簡得遠遠不夠，放得遠遠不足。就農產品加工來說，有些申請還是很復雜，用農民的話說就是“把一隻雞變成燒雞需要提供半隻雞重的申報材料”。基礎制度設計一定要將得利與便利同時考慮，隻有把得利寓於便利之中，才能適應農民的需求。
競爭與合作
競爭與合作是農業供給側改革運行機制問題。在物質匱乏時代，人們的關系就是生存競爭，現代社會是物質豐裕時代，生存競爭讓位於合作互助。特別在科技高度發達的今天，社會化分工越來越細，一個人或者一個企業，在大規模的社會化分工面前，隻有合作才能避開風險，那就是要從生存競爭觀念轉變到利益合作，或者叫倫理合作上，這樣才能實現從傳統向現代轉型。哈耶克說，“經濟的全部問題就是如何利用高度分散的、個人根本不可能掌握的知識的問題。”因此，農業必須在全產業鏈條中建立起命運共同體。沒有哪一個產業像農業產業之間的關系這麼緊密，種植業為養殖業提供原料，種植業和養殖業又為加工業提供原料，種養加又為銷售業提供產品，而旅游業則是在前四個產業的基礎上，無中生有萌發出的一個產業。農業整個產業鏈很長很復雜，但“種養加銷游”這五大環節則是骨干。這五大骨干環節互相之間有非常緊密的關系，在社會高度分工又高度合作的背景下，五大骨干環節必須打造成農業產業的命運共同體。這個命運共同體可以分四個層面，第一層是利益共同體，沒有利益的共同，什麼都沒有依托。第二層是情感共同體，有了利益共同體，大家要培養共同的情感。第三層是文化共同體，所謂文化共同體，就是要有相同的價值觀。合伙辦農場，有的人是想“撈一把”就走，但有的人就想將其作為一個事業，價值觀不同就很難合作，所以要培養文化共同體。最后在利益共同體、情感共同體和文化共同體的基礎上，才能打造成命運共同體，各個環節都必須超越自我，在更深廣的時空裡，思考共同的利益、共同的價值，尋求與產業鏈條各個環節最大的公約數，建立相互聯系、相互支撐、唇齒相依、休戚與共、和諧共處、平等共生的一種緊密關系。
農業供給側結構性改革是當前和今后一個時期的重要任務。但不論怎麼改，必須守住三條底線：抓“三農”工作的力度不降低，抓糧食生產的力度不減少，農民的利益不受損。（下）（本文根據作者在中國農業大學演講的錄音整理）
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